Если вы до сих пор не считали Кито, столицу Эквадора, интересным местом для путешествий, надеюсь, после прочтения этой статьи вы измените своё мнение.

Представьте себе исторический центр города, включенный в список ЮНЕСКО, представьте себе дикие природные сокровища Анд, представьте себе экватор, разделяющий Эквадор на две части, представьте себе плантации авокадо и роз, представьте себе истоки шоколада… Звучит захватывающе? Прокрутите вниз, чтобы узнать больше!

1. Исторический центр

Сорок лет назад исторический центр Кито был объявлен первым в истории объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО наряду с польским Краковом. Археологические исследования показывают, что поселения на этой территории существовали ещё за несколько тысяч лет до нашей эры.

История этого места отнюдь не скучна: город инков, испанские конкистадоры, движение за независимость, революции, землетрясения, действующие вулканы…

Сегодня исторический центр Кито считается одним из наиболее хорошо сохранившихся в Латинской Америке. С такими красочными старинными улицами, как Улица Ла Ронда а также благодаря множеству потрясающих зданий — это самый красивый город для прогулок.

Площадь Независимости (Площадь Независимости) — это место, которое вы можете считать лучшей отправной точкой для вашего путешествия по этому городу, поскольку здесь расположены президентский дворец, известный как Дворец Каронделет, Архиепископский дворец, Муниципальный дворец и Кафедральный собор Кито.

Еще одна красивая площадь Площадь Сан-Франциско названный в честь церкви и монастыря Святого Франциска.

Интересный факт: Кито — вторая по высоте столица в мире, находящаяся на уровне 2 850 метров над уровнем моря. Некоторым людям может быть физически трудно адаптироваться к этим условиям.

2. Религиозные места

Смесь различных культур делает архитектуру Кито такой уникальной и запоминающейся! Как вы, вероятно, уже заметили, две главные площади славятся своими религиозными зданиями. Я никогда в жизни не видел столько золота — даже в Константинополе, ой, простите, в Стамбуле.

Собор и Церковь Эль-Саграрио

Собор, или Митрополичий собор Кито, основанный в 1562 году, выходит на площадь Независимости. Это чрезвычайно красивое сочетание четырех различных архитектурных стилей: неоготики, мудехар, неоклассицизма и барокко. Церковь Эль-Саграрио, к нему пристроена часовня XVII века.

«Эль Сан-Франциско»

«Эль Сан-Франциско», Церковь и монастырь Святого Франциска на площади Святого Франциска были основаны в 1534 году. Здесь находится оригинальная статуя знаменитой крылатой Девы Кито, созданная Бернардо де Легарда в 1734 году – подробнее об этом символе ниже. Монастырский двор с его цветами, пальмами и живыми птицами в клетках показался мне идеальным фоном для «1001 ночи»!

Базилика Национального обета

Еще одно великолепное место, которое нельзя пропустить, — это Базилика Национального обета (Базилика Национальной клятвы). Хотя это и самая большая неоготическая базилика на всем американском континенте, а её витражи просто захватывают дух, на мой взгляд, это ещё не самое интересное, что в ней можно увидеть. Когда вы думаете о горгульях, что приходит вам на ум? Может быть, страшные чудовища с Нотр-Дама в Париже или уродливые человеческие лица с Санта-Мария-дель-Фьоре во Флоренции?

В Кито ничего подобного нет! Приготовьтесь к удивлению, увидев горгулий в виде игуан, черепах, броненосцев, крокодилов и многих других эквадорских животных!

…и многое другое! Церковь Эль-Кармен-Альто и Общество Иисуса

Обязательно загляните также в скромный и сдержанный Церковь Эль-Кармен-Альто и великолепная иезуитская церковь называется Общество Иисуса богато украшенный золотом.

IИнтересный факт: Многие здания в Кито относятся к уникальному архитектурному стилю, известному как «китоская школа барокко».

 

3. Холм Эль-Панесильо

Чтобы полюбоваться лучшими видами на город Кито, отправляйтесь на Эль-Панесильо. Название ‘Эль-Панесильо’ буквально означает «буханка хлеба», что связано с формой холма.

На вершине её — алюминиевая крылатая Дева (работы Эррана Маторраса), крупнейшая копия статуи из церкви Эль-Франсиско. Она выглядит так, будто почти танцует на своём постаменте, охраняя город!

Этот памятник, воздвигнутый в 70-х годах, был вдохновлен оригинальной Девой Кито и описанием Женщины Апокалипсиса из книги Откровение:И великое знамение явилось на небе: жена, облеченная в солнце; под ногами ее луна, и на главе ее венец из двенадцати звезд.

4. Вулкан Пичинча

Хотя с Эль-Панесильо открываются потрясающие виды, вы можете вывести впечатления от осмотра окрестностей на новый уровень. Поднимитесь на канатной дороге TelefériQo к вулкану Пичинча, одному из самых высоких канатных дорог в мире! Пичинча — действующий вулкан с двумя вершинами, высшая точка которого достигает 4784 м.

Высоко в облаках можно даже позволить себе роскошь сделать селфи с ламой! 

Убедитесь, что у вас есть теплая одежда: вы можете замерзнуть не только от захватывающих дух пейзажей, но и буквально от холода!

5. Ботанический сад Кито

Ботанический сад Кито, без сомнения, является одной из скрытых жемчужин столицы Эквадора. В 1989 году было принято решение преобразовать парк Ла-Каролина в ботанический сад, и теперь это место готово поделиться с вами некоторыми секретами флоры Анд.

Разнообразие ландшафтов и погодных условий способствует невероятному разнообразию растений в Эквадоре, и в ботанических садах собрана их потрясающая коллекция. Поверьте, многие местные растения выглядят просто неземно! Они имеют самые разные цвета и формы и совершенно не похожи на то, к чему мы привыкли в Европе.

ЧайЭквадор является одним из крупнейших мировых экспортеров срезанных цветов. Так что, если вы интересуетесь более привычными цветами и у вас не так много времени, зайдите в цветочный магазин – вы будете приятно удивлены местными розами.

6. Фрукты

Возможно, вы удивитесь, но эквадорские фрукты действительно заслуживают отдельной строчки в моем списке. Если вы заглянете в супермаркет или на большой местный рынок в Кито, то будете поражены количеством фруктов, которые вы никогда в жизни не видели, таких как бабако, пепино, деревянный помидор, таксо, наранхилья, чиримоя и гранадиа.

Вы также встретите и знакомые фрукты, так что не пропустите гуаяву, желтый арбуз, золотистую ягоду и желтую питайю. На внимание заслуживают также манго, папайя и апельсины.

7. Рынок в Отавало

Отавало — это небольшой городок, расположенный в 110 километрах от Кито, который славится своим рынком Отавало, или рынком Сентенарио, на площади Пласа-де-Пончос. Если вы хотите получить незабываемые впечатления от прогулки среди ярких изделий местных ремесленников, то это место именно для вас!

Фрукты и зерно, одеяла, изделия из шерсти альпаки, расписные картины, ремни, традиционные музыкальные инструменты, искусственные «сокращенные головы», серебряные украшения, шляпы, резные деревянные игрушки и многое другое, что стоит увидеть. Я, например, стала счастливой обладательницей ожерелья из шерсти ламы и пончо.

Тем не менее, имейте в виду, что не все изделия изготовлены вручную, даже если это так заявлено, поскольку Отавало становится все более популярным среди туристов, и некоторые изделия производятся на близлежащих фабриках.

Совет: лучшее время для посещения Отавало — это, как правило, суббота и среда.

8. Город «Середина мира»

Вы когда-нибудь мечтали побывать в «Середине Земли»? Тогда у вас появился такой шанс! К северу от Кито находится настоящая «Митад-дель-Мундо» — место, где экватор делит Землю на два полушария (желтая линия на фотографиях).

Неудивительно, что это место имеет такое большое значение для Эквадора, ведь название страны неразрывно связано со словом ‘экватор’. Среди достопримечательностей можно отметить памятник экватору, несколько музеев, планетарий и старинную деревню.

9. Экологический заповедник Котакачи-Кайапас

Экологическому заповеднику Котакачи-Каяпас, которому уже почти 50 лет, принадлежит статус одного из крупнейших охраняемых территорий в Андах.

Можете ли вы представить, что он занимает площадь около 243 000 гектаров, на которых сосредоточены сокровища дикой природы? Здесь есть и горы, и вулканы, и тропические леса, и высокогорье, и разнообразная флора и фауна — есть что посмотреть! Не пропустите потрясающие виды на озеро Куикоча, расположенное прямо в кратере вулкана.

10. Кухня

Невозможно познакомиться с традициями другой страны, не попробовав хотя бы нескольких традиционных блюд или продуктов.

Хотя я уже упомянул фрукты, пожалуйста, не останавливайтесь на этом. Прежде всего, знакомство с Кито будет неполным без шоколад и продукты из какао. Как известно, Латинская Америка является родиной какао-дерева Theobroma cacao L и установлено, что здесь выращивали какао веками. В настоящее время Эквадор является одной из самый большой производители какао на нашей планете. Самый дорогой шоколад в мире – Шоколад To’ak – тоже эквадорский: 521 фунт за 50 г. Хотели бы вы его попробовать?

Еще один ингредиент, который нельзя упустить, — это авокадо. Коротко говоря, эквадорские авокадо — идеальны. Выращенные на местной почве, они нежные, вкусные и свежие. Если бы мне пришлось выбрать одно блюдо с авокадо, это было бы Локро де папа — традиционный сырный картофельный суп с ломтиками авокадо сверху. Кстати, вы знали, что авокадо считается фруктом? Искать юка, или корень маниоки. Ее используют по-разному, в том числе для приготовления ‘чичи’ — ферментированного алкогольного напитка коренных народов эквадорской Амазонии. Между тем, моими любимыми являются хлеб из маниоки (pan de yuca) и жареные шарики из маниоки с начинкой (muchines de yuca).

Севиче – это блюдо не нуждается в дополнительных представлениях. Сырая или маринованная рыба и морепродукты с соком лайма, а также помидорами, луком, перцем и кинзой вызывают аппетит. Не забудьте также попробовать лангостинос – и да, я упомянул фрукты?

Вам могут понравится и другие мои посты про Германию:
Галапагосские острова

Надеюсь, вам понравился мой сегодняшний блог!

С уважением,

Анна xxx

Некоторые фотографии сделал мой муж 🙂