Стамбул — удивительный город, раскинувшийся сразу на двух континентах, Европе и Азии. Но разделяет его не только Босфор — история города тоже словно состоит из двух больших эпох. Первая — время Римской и Византийской империй (330–1453), вторая — почти пять веков империи Османской (1453–1922). Именно поэтому я решила разделить рассказ о Стамбуле на две части. В этой статье мы отправимся по следам Османской империи и посмотрим на главные достопримечательности, появившиеся после завоевания Константинополя османами.

1. Дворец Топкапы (Topkapi Palace)

Если есть в Стамбуле место, где можно с лёгкостью провести целый день, то это дворец Топкапы (конечно, если вас не пугают толпы туристов). Это настоящая жемчужина османской архитектуры, где за каждым поворотом скрываются роскошные дворы, павильоны и виды на Босфор. Но сначала немного практической информации. Очередь, которую вы увидите перед Императорскими воротами, — это очередь на досмотр через рамки металлодетектора. После проверки вы попадёте в первый двор, где находятся церковь Святой Ирины (Hagia Irene), кассы дворца, ресторан и сувенирные магазины. И только потом вы выйдете ко входу в сам дворец — через Ворота приветствия (Gate of Salutation). Здесь очередь обычно выглядит куда менее устрашающе. Для посещения дворца понадобится обычный входной билет. Но очень советую сразу купить билет и в гарем. Он произвёл на меня даже большее впечатление. 

С середины XV века и до 1856 года Топкапы был главной резиденцией османских султанов. Лишь позже двор переехал в дворец Долмабахче (Dolmabahçe Palace), о котором я расскажу чуть ниже. По Топкапы можно буквально изучать историю Османской империи. Здесь становится понятно, как был устроен двор, как принимались государственные решения, воспитывались наследники и проходила повседневная жизнь семьи султана. Во время прогулки вы узнаете, как жил сам правитель, познакомитесь с историей Валиде-султан — матери правящего султана и самой влиятельной женщины гарема, увидите покои жён и наложниц и разберётесь в сложной дворцовой иерархии, где важную роль играли белые и чёрные евнухи. Даже дворцовые кухни здесь словно отдельный мир: их было сразу четыре, и каждая отвечала за свою часть огромного хозяйства.

Обязательно выделите время на гарем (если вы не знали, само слово происходит от арабского haram, что означает «запретный» или «закрытый»). На мой взгляд, именно эта часть дворца производит самое сильное впечатление. Ещё не пропустите Диван — зал заседаний императорского совета, Императорский зал (Imperial Hall), построенный в 1585 году для торжественных церемоний, роскошные личные покои султана Мурада III, изящную Комнату обрезания (Circumcision Room) и сокровищницу с историческими и религиозными реликвиями. И, конечно, роскошные смотровые! С высоких площадок дворца открываются потрясающие виды на Босфор, Золотой Рог и азиатскую часть Стамбула. 

Небольшой совет: постарайтесь выбрать удачное время для посещения дворца. Очереди на вход очень зависят от времени дня: иногда людей невероятно много, а иногда вход почти свободный. По моему опыту, меньше всего людей бывает сразу после открытия и примерно с часа до двух дня. Конечно, всё зависит от сезона и дня недели, но в эти часы мне всегда везло. Ещё один вариант — купить экскурсию с гидом: такие группы проходят через отдельный вход, часто без очередей. Но если прийти самостоятельно в удачное время, есть шанс попасть внутрь даже быстрее, чем с экскурсией в часы пик. 

А вот небольшая подборка керамических изразцов, которые я сфотографировала во дворце Топкапы. Какой понравился вам больше всего?

2. Парк Гюльхане (Gülhane Park)

Если после Топкапы захочется немного отдохнуть от музеев и туристической суеты, загляните в парк Гюльхане. Он примыкает к дворцу и считается одним из самых старых общественных парков Стамбула. Название Gülhane переводится очень красиво — «Дом роз». Здесь приятно просто гулять по тенистым аллеям, переходить через небольшие мостики, любоваться прудами. Ну или остановиться на чашку кофе с видом на северный берег Стамбула. Но Гюльхане интересен не только как парк: здесь находится один из древнейших памятников города — Колонна готов (Column of the Goths), датируемая III веком нашей эры. Она появилась задолго до османского периода и считается одним из старейших сохранившихся монументов Стамбула.

Когда-то в парке даже работал небольшой зоопарк, но позже его перенесли в Анкару. Ну а осенью в Гюльхане проходит один из самых красивых городских праздников — Фестиваль тюльпанов (Tulip Festival). В это время парк буквально утопает в миллионах цветущих тюльпанов и превращается в одно из самых живописных мест города. 

3. Дворец Долмабахче (Dolmabahçe Palace)

Дворец Долмабахче, название которого переводится как «Насыпной сад», стал новой резиденцией османских султанов в 1856 году (как только они покинули Топкапы). Хотя дворец принадлежит османской эпохе, внешне он совсем не похож на традиционные османские постройки. При его строительстве архитекторы вдохновлялись европейскими стилями — неоклассицизмом, барокко и рококо. Всё здесь создавалось с одной целью — поражать роскошью. Чего стоит только потолок, для отделки которого использовали порядка 14 тонн золота! Хотя бы раз побывать в Долмабахче однозначно стоит. Правда, если вы бывали в европейских королевских дворцах, интерьеры могут показаться вам вторичными, зато масштаб, богатство отделки и расположение прямо на берегу Босфора могут дать фору европейским собратьям!

Здесь жили последние шесть султанов Османской империи, а сам Долмабахче и сегодня остаётся крупнейшим дворцом Турции. С Долмабахче связана и история современной Турции. Здесь часто останавливался Мустафа Кемаль Ататюрк, а в 1938 году именно в этом дворце оборвалась его жизнь. Сегодня его комната остаётся одним из самых символичных мест всего комплекса.

Пройдя через роскошные Ворота сокровищ (Treasury Gate) с изящной часовой башней рядом, вы окажетесь в саду, который ведёт ко дворцу. Комплекс разделён на три части: официальные государственные покои, гарем и здание, где сегодня располагается Музей живописи (Painting Museum). Больше всего меня впечатлили Хрустальная лестница (Crystal Staircase), невероятные люстры (хотя бы ради них сюда стоит прийти!), грандиозный Церемониальный зал (Grand Ceremonial Hall) и выходящие прямо к Босфору дворцовые ворота. В какой-то момент начинает казаться, что всё это — декорации к восточной сказке. К сожалению, внутри фотографировать можно далеко не везде, поэтому показать получится лишь часть этой красоты.

Не ограничивайтесь только дворцом — обязательно оставьте время на прогулку по садам. Здесь приятно просто побродить без цели, понаблюдать за павлинами и другими птицами в историческом вольере, покормить взглядом ярких карпов кои в прудах или сделать паузу за чашкой кофе в местном кафе. И не забудьте про мечеть Долмабахче (Dolmabahçe Mosque). Многие проходят мимо, торопясь попасть во дворец, но она также заслуживает нескольких минут вашего времени. 

4. Голубая мечеть (Blue Mosque)

Всего в нескольких минутах ходьбы от Собора Святой Софии (Hagia Sophia) находится мечеть Султанахмет (Sultanahmet Mosque) — так она называется официально. Её построили между 1609 и 1616 годами по приказу султана Ахмеда I, который был известен своей глубокой религиозностью. Привычное нам название — Голубая мечеть — появилось благодаря европейским путешественникам. Их поразили тысячи расписанных вручную изразцов из Изника с изображениями цветов, кипарисов и фруктовых деревьев. Именно сочетание голубых, синих и зелёных оттенков и подарило мечети её знаменитое прозвище.

Ещё одна необычная особенность Голубой мечети — шесть минаретов. Для большинства мечетей это совсем нехарактерно: традиционно их строили с четырьмя. Когда мечеть только возвели, такое количество минаретов вызвало немало споров, ведь столько же было у Заповедной мечети в Мекке (Masjid al-Haram) — главной святыни ислама. Чтобы сохранить её исключительный статус, вскоре к мечети в Мекке пристроили седьмой минарет. Сегодня Голубая мечеть остаётся одной из двух мечетей Стамбула с шестью минаретами, а её силуэт давно стал одним из самых узнаваемых символов города.

Голубая мечеть внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

5. Гранд-базар (Grand Bazaar)

Гранд-базар — один из старейших крытых рынков в мире, он работает уже больше пяти столетий, с середины XV века, открывшись вскоре после османского завоевания Константинополя. Внутри легко провести несколько часов, даже если вы не собираетесь ничего покупать. Лабиринт из сотен торговых рядов и небольших лавок кажется бесконечным: здесь продают специи, чай, ткани, ковры, керамику, светильники, украшения и сувениры на любой вкус. И мой главный совет... не бойтесь заблудиться! Это лишь часть туристического опыта.

Гранд-базар — место шумное, хаотичное и всегда заполненное людьми. Не зря его называют одной из самых посещаемых достопримечательностей мира. И ещё один совет: не чувствуйте себя обязанными что-то купить. Продавцы здесь умеют быть очень убедительными, но торопиться с покупками не стоит. Многие товары вы легко найдете в других магазинах Стамбула, и чаще всего они будут дешевле. Просто погуляйте, посмотрите на ассортимент и только потом возвращайтесь за тем, что действительно понравилось. 

6. Мечеть Сулеймание (Süleymaniye Mosque)

Если бы мне пришлось выбрать всего одну мечеть в Стамбуле, я, пожалуй, остановилась бы именно на Сулеймание. Построенная в середине XVI века по приказу султана Сулеймана Великолепного, она считается одним из величайших шедевров османской архитектуры. Автором проекта стал легендарный Мимар Синан, главный архитектор Османской империи и создатель десятка выдающихся сооружений страны. Больше всего меня впечатлил интерьер. Огромный купол высотой 53 метра, свет, льющийся сквозь многочисленные окна, и удивительная гармония пространства способны произвести впечатление. Не случайно Сулеймание считается одним из лучших образцов османского архитектурного наследия.

Во внутреннем дворе мечети находятся мавзолеи султана Сулеймана Великолепного и его супруги Хюррем-султан (Роксоланы), а также других выдающихся деятелей Османской империи. Восьмиугольные мавзолеи, облицованные цветным камнем, с изящными тройными окнами и тихими садами вокруг выглядят невероятно красиво и создают совсем другую, более спокойную атмосферу, чем сама мечеть.

Сулеймание стоит на одном из холмов Стамбула, так что заодно вас ждут и потрясающие виды. Отсюда как на ладони видны Золотой Рог, Босфор и бесконечные крыши старого города. Ради этой панорамы сюда хочется возвращаться снова и снова. 

7. Мавзолей Ахмеда I (Mausoleum of Ahmed I)

Пока большинство туристов рассматривают Голубую мечеть, многие даже не замечают, что буквально в нескольких шагах находится ещё одно очень интересное место — мавзолей султана Ахмеда I, тоже входящий в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Именно Ахмед I подарил Стамбулу Голубую мечеть. Кроме того, он изменил систему престолонаследия Османской империи и даже писал стихи под псевдонимом Бахти (Bahti). После его смерти мавзолей для султана построил его преемник Осман II. Внутри находятся 36 захоронений, среди которых — сам Ахмед I, его знаменитая супруга Кёсем-султан, ставшая одной из самых влиятельных женщин Османской империи, и другие члены султанской семьи. Здесь гораздо спокойнее, чем у Голубой мечети, поэтому это отличное место, чтобы ненадолго скрыться от толпы и прикоснуться к истории города.

Да и сам мавзолей заслуживает внимания не меньше, чем люди, которые здесь похоронены. Так как его проектировал тот же архитектор, что и Голубую мечеть, интерьер получился по-настоящему роскошным: расписной купол, изразцы из Изника, изящные светильники и множество тонких декоративных деталей, которые хочется рассматривать. Но важна не только красота. Если немного погрузиться в историю Османской империи, становится понятно, что за многими из захоронений скрываются дворцовые интриги, борьба за власть и трагические судьбы. Зная это, начинаешь смотреть на роскошные интерьеры совсем иначе.

8. Хаммам Хюррем-султан (Hurrem Sultan Hamam)

Хаммам Хюррем-султан — один из самых красивых и известных исторических хаммамов Стамбула. Он находится между Голубой мечетью и Собором Святой Софии, а его история начинается в 1556 году. Построить хаммам распорядилась Хюррем-султан (Роксолана) — жена Сулеймана Великолепного. Проект доверили уже знакомому нам Мимару Синану, главному архитектору Османской империи. Для своего времени это было очень необычное сооружение. Мужская и женская половины хаммама расположены симметрично друг напротив друга на одной оси, что стало настоящим архитектурным новаторством XVI века. 

Масштабная реставрация хаммама завершилась в 2011 году, и сегодня он снова принимает гостей, позволяя почувствовать атмосферу настоящей османской бани. Всё начинается с просторного зала с раздевалками. Затем вы проходите через прохладное помещение и оказываетесь в главном горячем зале под огромным куполом. В центре находится большая восьмиугольная мраморная платформа — на ней проходят основные банные процедуры. К сожалению, фотографировать внутри нельзя, поэтому показать интерьеры на своих фотографиях я не могу. Ниже использую  официальную фотографию  хаммама. Больше красивых кадров можно найти на их странице в Instagram.

Я выбрала программу Keyf-i Hamam, и, честно говоря, после неё совершенно не хотелось возвращаться в реальный мир. Всё началось с горячего зала. Моя банщица Рабия подвела меня к одному из мраморных умывальников, несколько раз окатила тёплой водой из традиционной металлической чаши и оставила минут на десять просто полежать и привыкнуть к теплу. Затем начался настоящий хаммамный ритуал: сначала пилинг с помощью рукавицы кесе (kese), потом маска из красной глины для лица и тела, а после — знаменитый пенный массаж. Это, пожалуй, самая необычная часть всей процедуры. Банщица окунает специальный тканевый мешок в мыльную воду, несколько раз взмахивает им — и через секунду вас буквально накрывает огромное облако тёплой ароматной пены. Очень необычное и невероятно приятное ощущение. А в завершение меня проводили обратно в зал отдыха, где уже ждали гранатовый сок, свежезаваренный турецкий чай и рахат-лукум. После такого оставалось только сидеть, никуда не спешить и наслаждаться моментом.

Если решите сходить в традиционный турецкий хаммам, имейте в виду одну особенность: в женской зоне все процедуры проходят без одежды. Поэтому важно заранее понимать, насколько комфортно вы чувствуете себя в такой обстановке рядом не только с банщицей, но и с другими посетительницами. А если вам интересны подобные банные традиции в других странах, обязательно почитайте и мой рассказ о японских онсэнах (onsen) — это совершенно другой, но не менее интересный опыт.

9. Собор Святой Софии (Hagia Sophia)

Если есть в Стамбуле место, которое нельзя пропустить, то это, без сомнения, Собор Святой Софии. Изначально он был построен как грандиозный христианский храм, но тот вид, к которому мы привыкли, приобрёл не сразу. Первые две церкви, возведённые на этом месте, были уничтожены пожарами, поэтому современное здание — уже третье по счёту: строительство завершилось в 537 году. Почти тысячу лет Святая София оставалась крупнейшим христианским собором в мире. В те времена её называли Великой церковью (Magna Ecclesia), и она была главным храмом Византийской империи. После завоевания Константинополя османами собор превратили в мечеть — такая же судьба тогда постигла многие крупные христианские храмы города. Именно поэтому сегодня в Святой Софии так удивительно переплетаются византийское и османское наследие.

В 1935 году Святая София получила статус музея, но спустя несколько десятилетий её вновь превратили в действующую мечеть. Именно поэтому интерьер здесь выглядит совершенно уникально. Огромные круглые медальоны с исламской каллиграфией соседствуют с византийскими мозаиками, а шестикрылые ангелы-серафимы напоминают о христианском прошлом этого места. Кажется, будто разные эпохи не сменяли друг друга, а продолжают существовать одновременно под одним куполом. 

Я уже давала такой совет выше, но тем не менее, повторюсь: постарайтесь выбрать удачное время для посещения. Днём у входа почти всегда собираются длинные очереди — в основном из-за обязательного досмотра. Если вы идёте с лицензированным гидом или в составе экскурсии, часть очереди можно обойти. Но, честно говоря, мне больше понравился другой вариант: мы пришли к Святой Софии вечером, когда основной поток туристов уже схлынул, и смогли спокойно побродить по храму без привычной толпы. Единственный минус вечернего визита — витражи уже не играют на свету так красиво, как днём. Но тишина и возможность неспешно рассматривать интерьеры, на мой взгляд, с лихвой это компенсируют.

10. Малая Айя-София (Küçük Ayasofya Camii)

Сегодня Малая Айя-София известна как мечеть, но её история началась задолго до османской эпохи. В VI веке, во времена императора Юстиниана, здесь была построена церковь Святых Сергия и Вакха, а в начале XVI века, после прихода османов, храм превратили в мечеть. Несмотря на смену эпох и назначения, здание прекрасно сохранилось и до сих пор остаётся одним из самых интересных памятников византийской архитектуры в Стамбуле.

Это один из самых значимых памятников ранневизантийской архитектуры и потому входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Но больше всего мне понравилась не его историческая ценность, а атмосфера. В отличие от шумной Святой Софии, здесь удивительно спокойно. Внутри — красивые голубые изразцы, мягкий ковер в синих тонах и почти полное отсутствие туристической суеты. После осмотра обязательно загляните в кафе рядом с мечетью. Здесь очень приветливые хозяева, вкусный чай и, конечно, десятки местных котов, которые чувствуют себя настоящими хозяевами этого места.

11. Египетский базар (Egyptian Bazaar)

Хотя Египетский базар, который ещё называют Рынком специй (Spice Bazaar), моложе и меньше знаменитого Гранд-базара, он понравился мне больше! Рынок появился в XVII веке и кажется гораздо уютнее. При этом здесь также продают всё, за чем обычно едут на восточный рынок: специи, чай, сладости, керамику, сухофрукты и множество других местных товаров. Но главное — это атмосфера. Воздух наполнен ароматами специй и свежего чая, прилавки переливаются всеми возможными цветами, а сам базар не такой огромный, поэтому гулять по нему комфортнее. И здесь не возникает ощущения, что ты потерялся в бесконечном лабиринте лавок, как это бывает на Гранд-базаре. 

Почитайте также о дубайских базарах  в моём блоге об ОАЭ!

12. Мечеть Ортакёй (Ortaköy Mosque)

Мечеть Ортакёй появилась в середине XIX века по приказу османского султана Абдул-Меджида I. Её построили на месте более старой мечети, но новое здание получилось совсем другим — лёгким, изящным и удивительно нарядным. Мечеть совсем небольшая и благодаря богатому декору, большим окнам и расположению прямо у воды она кажется почти невесомой. Это один из тех редких случаев, когда архитектура выглядит одновременно торжественной и очень воздушной.

Кстати, Ортакёй — один из моих любимых районов Стамбула. Сюда стоит приехать не только ради мечети. Здесь приятно просто гулять по улочкам, заглядывать в небольшие магазины и обязательно попробовать кумпир (kumpir) — огромную запечённую картошку с десятками начинок, которая давно стала местной гастрономической визитной карточкой. Ну и, конечно, именно отсюда открывается один из самых узнаваемых видов на Босфорский мост (Bosphorus Bridge).

Где остановиться в Стамбуле с атмосферой Османской империи?

Во время этой поездки мы остановились в Hagia Sofia Mansions (Curio Collection by Hilton) — пожалуй, сложно придумать более удачное место для знакомства с историческим Стамбулом: до большинства главных достопримечательностей можно дойти пешком за несколько минут. Самое необычное начинается уже при заселении: из-за узких исторических улочек такси не может подъехать прямо к отелю, поэтому последние метры гостей доставляют на небольшом багги. Такая мелочь сразу задаёт настроение поездке. А ещё здесь находится необычный Cistern Spa — спа-комплекс, расположенный в старинной цистерне. Если хотите узнать о нём подробнее, загляните в мою статью о Константинополе — там я рассказываю об этом месте отдельно.

Если хочется не просто переночевать в центре города, а буквально пожить в атмосфере османского Стамбула, то это, пожалуй, одно из лучших мест. Во время завтрака отсюда открывается потрясающий вид на Собор Святой Софии, а сам отель продуман до мелочей. Мне особенно понравились детали интерьера нашего номера — роскошная ванная комната, восточные фонари и множество декоративных элементов. Особенно интересно было сравнить их с интерьерами хаммама Хюррем-султан, который мы посетили чуть раньше. Видно, насколько дизайнеры вдохновлялись османскими дворцами и банями: атмосферу получилось воссоздать очень убедительно. На несколько дней действительно начинаешь чувствовать себя гостем из другой эпохи.

Почитайте другие мои посты:

Не Стамбул, а Константинополь: по следам великой столицы

Надеюсь, вам понравился мой пост!
С уважением,
Анна