Этой весной я совершил свою первую поездку в Японию. Возможно, вы следили за моими публикациями в Instagram и видели, что за две недели мы посетили 11 японских городов. Хотя я опубликовал несколько кратких руководств по каждому городу в своей ленте Instagram, у меня осталось так много фотографий и мыслей, что это станет хорошей основой для нескольких статей в блоге.

Япония занимает особое место в моём сердце. Вы, возможно, даже заметили, что мой весь сайт начинается переводом укиё-э (Японский стиль искусства) – ‘картины плывущего мира’.
Итак, я решил посвятить этот блог 10 самым впечатляющим для меня вещам в Японии. Знаю, звучит немного личным, но именно поэтому я и начал вести свой блог: Instagram для меня — это просто другая платформа.

Ну что, начнём?

Район Гион, Киото

Хотя город, в который я прилетел, был Осака, мы сразу же переехали в Киото. Должен признаться, немногие вещи поразили меня так, как сакура в полном цвету, освещенная фонарями ночью, когда мы проезжали по району Гион в Киото по прибытии в древнюю столицу Японии. Это было совершенно волшебно!

У нас была возможность исследовать этот район в течение следующих нескольких дней, и моя любовь с первого взгляда только росла. Эти неизменные временем улицы и стремление увидеть гейш (гейко на диалекте Киото) и майко, их ученики превратят вашу прогулку в необыкновенное приключение!

ЧайБудьте бдительны и не путайте настоящих гейко и майко с наряженными туристами!

Интересный факт: ‘Мемуары гейши’"Мемуары гейши" (2005, экранизация книги Артура Голдена) в основном снимался не в Киото, но тем не менее выглядит чрезвычайно аутентично.'.

Японская еда

Если вы ожидали, что я буду говорить о суши, сашими, рамене, темпуре, окономияки, якитори, онигири, тамагояки, натто и так далее, то мне придется вас разочаровать. Все это было великолепно (за исключением натто – пфф, извините, не могу его выносить), но меня гораздо больше впечатлили другие блюда.

Прежде всего, торговые автоматы где можно купить онигири или горячий чай или кофе в бутылках (да, вы не ослышались — горячий чай в бутылках! Но холодный вариант тоже очень популярен) действительно впечатляют.

Во-вторых, Японский завтрак просто взрывает мозг. Если вы любитель кофе и круассанов, вы будете весьма удивлены. Представьте, что ваш первый прием пищи состоит из мисо-супа, риса на пару, жареной рыбы, водорослей (нори), ферментированных соевых бобов (натто), маринованных овощей (цукэмоно) и некоторых других компонентов. Впечатляет, правда?

В-третьих, кавайная еда Только что покорил свою ленту в инстаграме после поездки в Японию. 

Тоторо-пуфы, 3D-латте, кошачьи леденцы, мороженое в виде животных или с очаровательным шоколадом в виде животных, радужная сахарная вата, бесчисленное множество милых пирожных – я просто не могу перечислить их все! 

Я искренне советую вам отправиться в реальное кайсэки-рёри опыт.

Это японская высокая кухня, когда шеф-повар готовит дюжину небольших блюд прямо перед вами и немедленно подает их. Мы попробовали кайсэки рёри в отеле Hyatt Regency Hakone и были очень впечатлены!

Не забудь: суши можно есть руками, и окунать следует только рыбой/морепродуктами в соевый соус, а не рисом!

Фудзияма

Фу́дзисан — один из самых узнаваемых символов Японии во всем мире. На протяжении веков он оставался священным местом, куда людям не разрешалось подниматься. Гора Фудзи — спящий вулкан, последнее извержение которого произошло в 1707 году.
Веками отмечали за его уникальную коническую форму – только представьте себе Большая волна в Канагаве с Тридцати шести видов горы Фудзи от Хокусай где Фудзияма остается неподвижной перед лицом неизбежных страданий и даже возможной гибели людей, которые окажутся под волной. 

Сначала мы увидели расплывчатый силуэт Фудзисан, когда исследовали Национальный парк Фудзи-Хаконэ-Идзу и вулканическую долину под названием Овакудани. Возможно, для вас это станет сюрпризом, но лучший вид на Фудзи мне открылся из самолета по пути домой! Это было совершенно неожиданно, но, возможно, даже лучше, разве нет?

ЧайЕсли ваша цель в поездке по Японии — увидеть Фудзисан, выбирайте более холодные сезоны: зимой гору гораздо чаще видно благодаря чистому воздуху! В теплое время года вид может быть испорчен туманом.

ФактЛес Аокигахара у подножия горы печально известен как "Лес самоубийц", где многие люди намеренно решают свести счеты с жизнью.

Опыт онсэна

Онсэны — это традиционные общественные бани, расположенные недалеко от горячие источники. Мои впечатления от онсэна в Хаконе были ошеломляющими. Вы приходите туда обнаженным и выбираете один из душей, установленных на стенах вокруг небольшого бассейна. Также было предоставлено много банного оборудования, такого как маленький табурет, гель для душа, шампунь/кондиционер, мочалка и ведро для воды. Сначала вы моетесь, затем идете в бассейн с горячей водой и наслаждаетесь ласкающей целебной водой и легким дымком над ней.

Мне даже дали напечатанные инструкции по использованию онсэнов, и это было очень полезно. Мой онсэн был разделен по половому признаку. Конечно, никаких фотографий по этому пункту 🙂

Японские замки

Для меня форма главной башни японской военной крепости — чистое совершенство.

Нам посчастливилось исследовать несколько из них, таких как Одавара, Осака и Хиросимские замки.

Поскольку оригинальные конструкции частично строились из дерева и, следовательно, легко разрушались, современные версии возводятся с помощью стали и бетона.

Кафе с животными

Представьте, как вы пьете чай, а вокруг вас мурлычет пушистый друг – звучит неплохо, не правда ли? Родившись в Азии, кафе с животными стали популярным местом и в Европе. Но все же, их гораздо больше на родине – и, конечно, я не мог удержаться от посещения таких заведений в Японии! 

Кошки, собаки, кролики, совы, ежи, овцы, сурикаты – список животных бесконечен.

Важно: поскольку кафе с животными могут вызывать определенные этические опасения, пожалуйста, посещайте только те заведения, где владельцы хорошо обращаются со своими питомцами, и где здоровье животных является приоритетом. Животным следует выдавать ограниченное количество еды, а кафе должно быть просторным и чистым.

Персонажи студии Гибли

Поднимите руку, если вы любите Studio Ghibli и Хаяо Миядзаки мультфильмы столько же, сколько я. ММой сосед Тоторо, Унесённые призраками, Поньо и Навсикая из Долины ветров определенно входят в мой список избранного. Будучи большим поклонником Миядзаки, я был взволнован, увидев так много вещей, связанных с его творениями.

Их можно найти буквально везде, от булавок и платьев до рюкзаков и еды! Просто подумайте о Тотторо-булочках 🙂

Для настоящих фанатов Миядзаки я бы посоветовал вам отправиться в Музей Гибли. Я был очень впечатлён. Само здание поражает. Множество эскизов и предметов Миядзаки, выставка истории анимации, показ короткометражного фильма, кафе, магазин и красивый сад на крыше — всё это собрано внутри.

К сожалению, большая часть информации в музее представлена на японском языке, поэтому у меня осталось ощущение, что я не до конца познал это место.

ВажноФотографировать запрещено внутрь музей.

Интересно:

Возможно, вы осведомлены о оживленной дискуссии о правильном произношении названия студии: ‘Гибли’ или ‘Джибли’? Я склоняюсь к первому варианту. Существует своего рода согласие, что правильное произношение для англоговорящих — “Гибли”, а не “Джибли”. Хотя второй вариант широко используется японцами (они называют его Дзибури), само слово происходит из итальянского языка и должно произноситься как ‘Гибли’. Даже сотрудники студии подтвердили это в одном из своих коротких видео. Но, конечно, окончательное решение за вами.

Виды с Миядзимы

Миядзима недалеко от Хиросимы — священный остров, где приливы и отливы сменяют друг друга. На этом маленьком острове уже много веков никто не умирал и никто не рождался. Хотя на Миядзиме есть много чего посмотреть, меня глубоко впечатлили виды с горы Мисэн. Это самая высокая вершина острова, которая находится более чем в 500 метрах над уровнем моря.

Мы добрались до обсерватории по канатной дороге, но вы также можете попробовать пеший туризм, если у вас есть много времени.

Интересный фактплавающие ворота тории на Миядзиме, возможно, являются главными воротами тории в Японии!

Природные сезоны (не только сакура)

Неудивительно, что японцы любят природу. Их обожание цветения сакуры – ханами – завоевал весь мир!

Во время моей поездки в начале апреля я понял, что всё вокруг меня просто сходит с ума от сакуры: были даже сладости и кофе, посвящённые ей! Смотрите все слайды ниже.

Но есть еще много других разнообразных растений, цветением которых можно восхищаться в Японии.

Вистерия всех цветов, умэ (цветы сливы) от нежных белых до темно-розовых, Непомук покрывая землю синим одеялом, священный лотосы, ярко-желтый нанохана (рсемечко,), ирисы в особых садах, Момидзи осень, когда листва клёнов пылает золотом – В Японии для каждого времени года можно найти особенное растение! Моя цель – увидеть как можно больше из них однажды!

Токио в стиле кино

Если вас когда-нибудь завораживали неоновые огни ‘Потерянный в переводе’ фильм, Токио — обязательное место для посещения для вас!

Сияющие вертикальные вывески и реклама занимают стены высоких зданий до самого верха и освещают все улицы вокруг них. Меня впечатлили неоновые огни в районах Сибуя, Синдзюку и Гиндза.