Сегодня Шанхай ассоциируется прежде всего с футуристическими небоскрёбами и современными районами. Но у этого мегаполиса есть и другая сторона — многовековая история, древние кварталы и старинные храмы. Сегодня я приглашаю вас прогуляться по самому историческому району города — Старому городу Наньши (Nanshi).

В честь наступления Года Тигра по лунному календарю я продолжаю делиться впечатлениями от своего путешествия по Китаю. Если вы пропустили предыдущие статьи, обязательно загляните в материалы  о Современном Шанхае, Запретном городев Пекине , Чэнду (Chengdu) и заповеднике панд, китайской Венеции рядом с Шанхаем, Великой Китайской стене,  а также о праздновании Лунного Нового года в  Лондона и Нью-Йорке.

Старый городской 

Старый район Шанхая, Наньши, — пожалуй, самое аутентичное место в городе. Сюда стоит отправиться, чтобы попробовать настоящую уличную еду, познакомиться с традиционными китайскими ремёслами, полюбоваться старинной архитектурой, созданной, по поверьям, для защиты от злых духов, и увидеть следы истории. Однако, должна предупредить: это ещё и одно из самых популярных мест в Шанхае. Здесь всегда много и туристов, и местных жителей, поэтому к оживлённым улицам и очередям лучше быть готовыми заранее.

К сожалению, с каждым годом площадь Старого города уменьшается под давлением современности. Исторические кварталы постепенно уступают место новой застройке и широким магистралям. Когда-то весь район окружала крепостная стена, но сегодня от неё сохранились лишь два небольших фрагмента. Постепенно исчезают и знаменитые дома в стиле  шикумэнь (shikumen)  — традиционные шанхайские особняки, в архитектуре которых гармонично сочетаются китайские и европейские элементы. Они стали особенно популярны в середине XIX века, и о них я ещё обязательно расскажу в отдельной статье о Шанхае. И всё же Старый город по-прежнему остаётся удивительным местом. Сюда можно прийти и днём, чтобы рассмотреть архитектуру и заглянуть в лавки, и вечером, когда улицы озаряются огнями и район приобретает совершенно особую атмосферу.

Храм Городского бога

Одно из самых известных мест Старого города — даосский Храм Городского бога (City God Temple). Хотя храм стоит здесь уже несколько столетий, нынешнее здание сравнительно молодое: ему меньше ста лет. Несмотря на это, он остаётся одной из главных исторических и религиозных достопримечательностей Шанхая. 

Сад Юйюань

Ещё одна жемчужина Старого города — сад Юйюань (Yuyuan), также известный как Сад Радости или Сад Счастья. Этот сад был создан более 400 лет назад и считается не только главной достопримечательностью Старого города, но и одним из самых известных классических садов Китая. К сожалению, во время моего визита Юйюань был закрыт на реставрацию, поэтому мне удалось полюбоваться им лишь снаружи. Но даже этого оказалось достаточно, чтобы понять, почему это место входит в число самых красивых садов страны. 

Павильон Чайный Дом и пруд

Хотя сам сад был закрыт, мы с удовольствием прогулялись вокруг живописного пруда с карпами. Через него перекинут знаменитый мост Цзюцюйцяо (Jiu Qu Qiao) — извилистый мост с девятью поворотами. Такая необычная форма появилась не случайно. По китайским поверьям, злые духи могут двигаться только по прямой, поэтому каждый изгиб моста преграждает им путь и защищает тех, кто по нему проходит.

Извилистый мост ведёт к ещё одной достопримечательности — чайному павильону Хусинтин (Huxinting Teahouse). Построенный в середине XIX века, он считается одним из самых известных чайных домов Китая. Даже если не планируете чайную церемонию, сюда стоит заглянуть хотя бы ради красивой архитектуры и атмосферы старого Шанхая. 

Старый городской Базар 

Вокруг чайного павильона раскинулся шумный исторический базар, который в основном сложился в XIX веке, хотя некоторые здания здесь сохранились ещё с XV столетия. Здесь всегда кипит жизнь: торговцы зазывают покупателей, работают десятки лавок и киосков, а узкие улочки заполнены людьми. Но даже среди этой суеты невозможно не обратить внимание на архитектуру. Изогнутые крыши, резные фасады и бесчисленные красные фонарики создают ту самую атмосферу старого Китая, ради которой сюда приезжают путешественники со всего мира. Я бывала здесь и днём, и после заката. На мой взгляд, в свете фонарей это место становится особенно красивым. А какое время суток выбрали бы вы?

Обязательно загляните в старинную аптеку китайской медицины и расположенный рядом традиционный банк. В аптеке продаются самые разные средства: многочисленные лекарственные травы, сушёные коренья и другие ингредиенты, которые используются в китайской медицине. Среди них можно увидеть и довольно необычные товары — например, сушёных насекомых, червей и части животных.

Не проходите мимо антикварных лавок — здесь можно провести не один час, разглядывая старинные вещи и необычные находки. Среди самых популярных сувениров — традиционные китайские палочки для еды, украшения, изделия ручной работы и множество других интересных мелочей. У меня сложилось впечатление, что на этом рынке можно найти буквально всё, что только можно себе представить!

Обязательно загляните и в  гастрономические лавки  на рынке, особенно туда, где готовят уличную еду навынос. Здесь можно попробовать многие блюда, которыми славится Шанхай. Для нас главным гастрономическим открытием стали суповые пельмени с мясом мохнатого краба (hairy crab). Мы приехали как раз в разгар сезона этих крабов и пройти мимо такого блюда было просто невозможно. Кроме того, обязательно попробуйте разные виды димсамов — выбор здесь действительно огромный.

Из других гастро-находок особенно запомнились ягоды боярышника и другие фрукты в хрустящей сахарной глазури. Это традиционное китайское лакомство, его можно встретить по всей стране, и пройти мимо него практически невозможно. Ещё советую попробовать  найлао (Nailao) — традиционный кисломолочный десерт, напоминающий нечто среднее между йогуртом и кефиром. У него необычный, освежающий вкус, который вы потом точно не забудете. И это далеко не весь список! Пузырьковый чай bubble tea, жареные закуски, паровые булочки, разнообразные сладости и десятки других угощений — здесь легко найти блюдо, в которое вы влюбитесь.

Надеюсь, вам понравился мой пост!

С уважением,
Анна
xxx